Green Smoothies
Gesund, lecker und gerade jetzt ein super Vitaminbooster: 11 köstliche Rezept-Ideen für Green Smoothies!
Detox Smoothie
Zutaten für 1-2 Portionen
1 Banane
1 Apfel
1-2 Handvoll Spinat (es geht auch tiefgefrorener Blattspinat)
1 Zitrone
5 Blätter Minze oder Zitronenmelisse
1-2 TL Detox green Superfood-Pulver von mymuesli
500 ml Wasser
Zubereitung
Einfach alle Zutaten klein schneiden, die Zitrone auspressen und alles in den Mixer geben und für 1-2 Minuten zu einem herrlich grünen Smoothie mixen. Sie können die Zutaten jederzeit variieren und vielleicht sogar anderes Grünzeug wie Sellerie oder Grünkohl verwenden. Denken Sie immer daran: Je mehr Obst, desto mehr Fruchtzucker.
Ganz wichtig: Den Smoothie - auch wenn er fein püriert ist - immer etwas "kauen" und genussvoll trinken. Durch das Einspeicheln wird die Verdauung optimal vorbereitet. Und keine Angst vor dem Spinat – er sorgt lediglich für die grüne Farbe und kommt geschmacklichaufgrund der anderen Zutaten so gut wie nicht zur Geltung!
Diese Zutat macht jeden Green Smoothie noch gesünder
Sechs Superfoods in Pulverform: Mit der Mischung "Superfood Greens" von foodspring werden grüne Smoothies mit einer Extraportion Vitamine und Mineralstoffe noch gesünder. Das grüne Pulver besteht aus Brokkoli, Grünkohl, Chlorella, Spirulina, Moringa und Ingwer. Mehr Vitamine lassen sich auf so kleinem Raum kaum unterbringen.
(Um 20 Euro über foodspring.de)
Frozen Margarita
Besonders praktisch: Mit dem Slushy Maker "Magic Freez" (erhältlich über lesara.de) werden Smoothies im Handumdrehen zur erfrischenden Frozen‐Version. Zum Beispiel auch dieser Klassiker: der Margarita. Denn ganz ehrlich: Bei all dem Detox darf Schummeln doch mal erlaubt sein!
Einfach die gewünschte Menge des fertigen Smoothies in den Slushy Maker (frisch aus dem Eisfach) gießen, 30‐40 Sekunden kneten – fertig ist der Frozen Smoothie, zum Beispiel der Frozen Green Margarita!
Zutaten:
3 cl Tequila
1,5 cl Cointreau
1 cl Lime juice
3 cl Sirup Grüner Apfel (z. B. Monin)
Smoothie mit Melone
Wer sagt denn, dass Green Smoothies immer grün sein müssen? Eben! Und mit diesem Rezept können Sie außerdem behaupten: "Ich habe eine Wassermelone getragen - und sie sofort zu einem Smoothie verarbeitet!" Das Tolle daran: Er schmeckt nicht nur saftig und süß, sondern hat wenig Kalorien und viel Kalium, das auch noch beim Entwässern hilft.
Für den Smoothie mixen:
Bio‐Wassermelone (mit Schale und Kernen)
Frische Spinatblätter
Zitronensaft
Zitronenmelisse
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