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Food Blog

Kerstin Brachvogel ist als Flugbegleiterin viel unterwegs und lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in München. Sie reist auch pri­vat gern, liebt es, zu fotografieren und zu kochen. Kulinarische Highlights teilt sie auf ihrem Instagram-Account curlew_and_dragonfly – übersetzt: Brachvogel und Libelle. In unserem Madame.de Food Blog überrascht Sie Kerstin Brachvogel regelmäßig mit köstlichen Rezepten und einer kulinarischen Reise rund um den Globus.

Wer wie ich als Flugbegleiterin ständig in der ganzen Welt herumreist, sammelt im Laufe der Jahre die vielfältigsten Ein­drücke. Den schnellsten und zugleich sinnlichsten Kontakt zu Land und Leu­ten bekomme ich immer, wenn ich mich mit der jeweiligen Küche und ihren Spezialitäten beschäftige. Ich bummle gerne über Märkte, sammle in landestypischen Restaurants oder Straßenim­bissen neue kulinarische Erfahrungen. Mit der Kamera halte ich fest, was mich später zum Nachkochen in meiner eigenen Küche inspiriert. Als Erstes teste ich an meiner Familie, wie meine kulinarischen Souvenirs ankommen. Besonders gelungene Gerichte schaffen es dann als Fotos auf meinen Instagram-Account.

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