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Rezepte

Alkoholfreier Caipirinha: Die 3 besten Rezepte

Alkoholfreier Caipirinha gilt als einer der Klassiker der non-alkoholischen Cocktails. MADAME.de stellt Ihnen die drei leckersten Rezepte vor

Alkoholfreier Caipirinha auf einem Tablett mit weiteren Cocktails
Alkoholfreier Caipirinha: Die 3 besten Rezepte iStock

Alkoholfreier Caipirinha - so lecker schmeckt der Cocktail ohne Alkohol

Es gibt im Sommer doch nichts Schöneres, als das gute Wetter mit Freunden im Freien zu verbringen und dazu einen leckeren Cocktail zu genießen. Wenn bei den warmen Temperaturen einem der Alkohol aber gleich in den Kopf steigt, oder man erst gar keinen trinkt, könnte es unter Umständen lediglich nur auf ein Sprudelwasser oder eine Limonade hinauslaufen. Das muss nicht sein! Auch in der non-alkoholischen Variante sind Cocktails im Sommer köstlich. Wesentlich frischer und fruchtiger kommen die Varianten schließlich daher und sorgen für die perfekte Abkühlung. Einer der Klassiker, der Caipirinha, lässt sich auch wunderbar alkoholfrei mixen. Die drei leckersten Varianten möchten wir Ihnen jetzt vorstellen:

Ipanema - der klassische alkoholfreie Caipirinha

Wenn wir an alkoholfreien Caipirinha denken, kommt uns gleich die klassische Variante des Ipanema in den Sinn. Rohrzucker, Limetten und ordentlich Crushed Ice sind hier ebenfalls vorhanden, nur auf Cachaça wird verzichtet - für weniger Reue am nächsten Tag!

Zutaten für 2 Gläser:

  • 1 Limette, Bio-Qualität

  • 4-5 TL weißer Rohrzucker

  • Crushed Ice

  • 700 ml Ginger Ale

Zubereitung:

  1. Waschen Sie die Limette unter warmem Wasser gründlich, bevor sie diese in acht Spalten schneiden.

  1. Geben Sie zu gleichen Teilen die Limetten zusammen mit dem Rohrzucker in zwei Gläser à 350 ml und zerdrücken Sie das Gemisch mit Hilfe eines Stößels.

  2. Füllen Sie die Gläser mit Crushed Ice nach Belieben auf, bevor Sie zum Schluss Ginger Ale darüber gießen.

Alkoholfreier Erdbeer-Caipirinha

Etwas süßer ist diese Variante des Caipirinhas. Immer noch ohne Alkohol, aber dafür mit reichlich Erbeeren, lieben vor allem Frauen den fruchtig-süßen Geschmack.

Zutaten für 2 Gläser:

  • 10 Erdbeeren

  • ½ Limette, Bio-Qualität

  • 4-5 TL weißer Rohrzucker

  • Crushed Ice

  • 700 ml Ginger Ale

Zubereitung:

  1. Waschen Sie die Früchte gründlich. Anschließend werden die Erbeeren halbiert und die Hälfte der Limette nochmals geviertelt.

  2. Geben Sie zu gleichen Teilen das Obst zusammen mit dem Rohrzucker in zwei Gläser à 350 ml und zerdrücken Sie das Gemisch mit Hilfe eines Stößels.

  3. Füllen Sie die Gläser mit Crushed Ice nach Belieben auf, bevor Sie Ginger Ale darüber gießen. Die Tumbler-Gläser können zum Schluss noch mit einer Erdbeerscheibe dekoriert werden - fertig!

Ananas-Ingwer-Caipirinha alkoholfrei

Alles andere als langweilig lässt sich der alkoholfreie Ananas-Ingwer-Caipirinha beschreiben. Die Süße der Ananas und Schärfe des Ingwers passen perfekt zu dem sommerlich-frischen Cocktail-Klassiker in der alkoholfreien Variante!

Zutaten für 2 Gläser:

  • 1 Limette, Bio-Qualität

  • Ananasstücke zum Garnieren

  • 3-4 TL weißer Rohrzucker

  • Crushed Ice

  • 250 ml Ananassaft

  • 250 ml Ingwersaft

  • 200 ml Ginger Ale

Zubereitung:

  1. Waschen Sie die Limette unter warmem Wasser gründlich, bevor sie diese in acht Spalten schneiden.

  1. Geben Sie zu gleichen Teilen die Limetten zusammen mit dem Rohrzucker in zwei Gläser à 350 ml und zerdrücken Sie das Gemisch mit Hilfe eines Stößels.

  2. Füllen Sie die Gläser mit Crushed Ice nach Belieben auf, bevor Sie den Ananas- und Ingwersaft sowie Ginger Ale darüber gießen. Zum Schluss mit einer Scheibe Ananas garnieren - genießen!

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