Frittata mit Frühlingszwiebeln, Spargel und Erbsen
Frittatas sind dankbare Resteverwerter. Noch eine schrumpelige Paprika übrig? In die Frittata. Noch ein Restchen Schinken im Kühlschrank? In die Frittata. Gemüsebeilage vom Vortag? Ab in die Frittata!
Loveandlemons.com präsentieren eine Bilderbuch-Frittata für Feinschmecker: Mit Spargel, Frühlingszwiebeln, Mozzarella, Feta und Estragon. Guten Appetit!
Zum Rezept: Frittata mit Frühlingszwiebeln, Spargel und Erbsen
